گوشتکوب برقی یا دستگاه همزن قلمی براون مدل MQ545 مخفف مولتی کوییک به معنای چندکاره سریع یک محصول بی نظیر از شرکت براون میباشد.این دستگاه را میتوان به لحاظ قیمت و عملکرد و قدرت موتور و متعلقات درون جعبه یکی از بهینه ترین تولیدات این شرکت در عرضه لوازم آشپزخانه مدرن دانست.mq545 براون از سری مدل های دسته 5 براون قرار میگیرد که دارای توان خروجی و قدرت موتور 600 وات میباشد.این قدرت به شما اجازه نصب تجهیزات گوناگونی را خواهد داد که در اکثر مواقع جزو ضروریات آشپزخانه هستند.این دستگاه دارای نبوغ مهندسی آلمانی بوده به طوری که کاملا ضد آب میباشد و هیچگونه رطوبتی به درون بخش موتور نفوذ نمیکند.همچنین بخش میله دستگاه از استیل ساخته شده که در مواد داغ مثل سوپ هیچ گونه واکنشی نشان نداده و به خوبی در حرارت عمل میکند.تیغه دستگاه نیز از استیل بسیار مستحکم و آلیاژی ساخته شده که تیزی و شکل خود را به راحتی از دست نخواهد داد.یکی از متعلقات این دستگاه مخلوط کن 1.25 لیتری میباشد که توانایی له کردن گوشت  را داشته و درون یک قطعه خرد کن مخصوص یخ نیز جهت میکس آبمیوه های فصلی با یخ کاربرد فراوان دارد.از دیگر متعلقات این دستگاه میتوان به خرد کن 0.35 لیتری و همزن تخم مرغ اشاره کرد. مواد استفاده شده در این دستگاه فاقد BPA یا بیس فنول آ  که یک رزین  سمی و خطرناک برای سلامتی انسان است میباشد.شما میتوانید به سادگی قطعات این دستگاه را در ماشین ظرفشویی گذاشته تا شستشو شود.در نهایت گوشتکوب برقی 545  براون دارای دو تکنولوژی مهم برای دستگاه های چند کاره هستند،تکنولوژی ضد پاچش مواد که از یک بخش استیل به شکل گل رز ساخته شده که در هنگام فرو کردن تیغه در غذا جلوی پاچش مواد به بیرون ظرف را خواهد گرفت و دیگری تکنولوژی ایزی کلیک یا راحت قفل شونده که باعث میشود به سرعت و راحتی بخش موتور را از قطعات جدا کرده و به قطعه دیگری نصب نمایید.