همزن قلمی که به اصطلاح ایرانیان به گوشتکوب برقی تلفظ میشود یک دستگاه چند کاره دم دستی در آشپزخانه ایرانیان میباشد که نیاز های روزانه و عادی آشپزخانه شما را جهت خرد کردن له کردن میکس کردن و غیره بر طرف خواهد کرد.گوشتکوب برقی سری 3 براون مدل 3020 از سری جدید 2018 میباشد و امکانات به روز شده ای در آن وجود دارد.این دستگاه یک عدد خرد کن 350 میلیمتری داشته و از تکنولوژی کنترل پاچیدن مواد بهره میبرد.دارای موتور دو سرعته با قدرت 700 وات با بدنه ای به رنگ سفید و آبی از جنس  پلی اتیلن میباشد.دور موتور آن بسیار بالا  و 13500 دور بر دقیقه بوده