هند بلندر یا همزن قلمی دستی در ایران با نام آشنای گوشت کوب برقی بر سر زبان ها افتاد.این دستگاه یک موتور استوانه ای با قابلیت جا گرفتن در یک دست میباشد و که خروجی موتور آن به صورت عمودی و از طریق یک شفت به مواد خوراکی منتقل میشود.