یک همزن یا بلندر قلمی که در جامعه ایرانیان به عنوان گوشت کوب برقی شناخته میشود دستگاهی جهت له کردن و مخلوط کردن مواد و سبزیجات و میکس انواع سوپ ها میباشد.گوشت کوب برقی براون در یک کلمه بهترین ساخته و بهترین ایده و بهترین طراحی این شرکت میباشد.به تنهایی قادر به انجام بسیاری از کار های آشپزخانه با قدرتی مثال زدنی و کیفیتی بی انتهاست.گوشت کوب برقی تک کاره براون مدل MQ 500 با پایه و شفت تماما از جنس استیل مناسب استفاده در سوپ های داغ نیز هست.این دستگاه دارای یک لیوان مدرج نیز هست تا در صورتی که نیاز به میکس صحیح و دقیق باشد از آن استفاده شود.به طور کلی توان 600 وات این گوشت کوب برقی با توجه به کارایی آن بیشترین توان برای یک بلندر قلمی میباشد.این دستگاه در کشورچین تولید و از کیفیت و استاندارد بالای اروپا بهره میبرد از این رو میتوان آن را بهترین برند گوشت کوب برقی دنیا دانست.