معرفی گوشت کوب برقی براون
گوشت کوب برقی چیست و چگونه کار میکند؟
هند بلندر Hand blender یا به عبارتی گوشت کوب برقی یک وسیله استوانه ای میباشد که درون آن یک موتور قرار گرفته و قابلیت نصب به ابزار های مختلف میباشد.
براون یکی از پیشرفته ترین تولید کنندگان گوشت کوب برقی و موتور های قدرتمند آن در جهان میباشد.در عکس زیر انواع موتور های گوشت کوب برقی براون را مشاهده مینمایید.
موتور های گوشت کوب برقی براون از گذشته تا به امروز با این قدرت و توان ها به بازار عرضه شده اند:
- موتور 250 الی 300 وات در سری 1 و سری 3
- موتور 400 الی 450 وات در سری 4
- موتور 500 الی 600 وات در سری 5
- موتور 750 وات در سری 7
- موتور 1000 وات در سری 5
- موتور 1000 وات در سری 7 جدید
- موتور 1000 وات در سری 9
- موتور 1200 وات در سری 9 جدید
- موتور 18 ولت در سری 9 شارژی
گوشت کوب برقی چه کاری در آشپزخانه انجام میدهد؟
گوشت کوب برقی براون تقریبا هر کاری که برای اماده سازی خوراک باشد انجام میدهد.ابزار هایی جهت له کردن ،خردکردن ،رنده کردن،مخلوط کردن،همزدن،میکس کردن،پوره کردن و بسیاری دیگر در جعبه های مختلف قرار داده شده است.
گوشت کوب برقی حتی در ساده ترین مدل MQ 500 که شامل یک موتور و یک له کن میباشد نیز عصای دست مصرف کننده میباشد. همیشه دیده ایم که خانم هایی با سن بالا جهت خرید قطعات یدکی خرد کن 500 میلی لیتری به ما مراجعه میکنند و میخواهند آن را تعمیر کنیم و وقتی از آنها سوال میپرسیم دستگاه چطور است در جواب میگویند اگر براون در آشپزخانه نباشد هیچ کاری نمیتوانیم انجام دهید .براون یار و یاور افرادیست در که حتی سر جوانی دچار آرتوروز انگشتان شده اند و هر شخصی که کار آشپزی انجام میدهد به آن نیاز دارد.
با 9 ابزار کاربردی گوشت کوب برقی براون آشنا شوید:
- آسیاب براون: یک ظرف فلزی که مستقیم به موتور وصل شده و برای آسیاب کردن قهوه و دارچین و زعفران و دانه های ریز میباشد
- همزن براون: یک دستگاه گیربکس با پره های فلزی جهت همزدن تخم مرغ و مواد نرم
- پوره ساز براون: یک گیربکس و یک شفت پلاستیکی با پره پلاستیکی با قدرت بالا جهت پوره کردن سیب زمینی پخته شده
- له کن براون: شفت فلزی که مستقیم با موتور کوپل میشود و برای له کردن سوپ و گوجه فرنگی و غیره میباشد
- ظرف غذا ساز 2 لیتری براون: دارای توانایی نصب انواع رنده و تیغه خمیرزن و خرد کن بسیار جا دار 2 لیتری برای مصارف خانوادگی و زیاد
- ظرف مخلوط کن 1.25 لیتری براون: دارای دو تیغه مخلوط کن و یخ شکن برای درست کردن اسموتی ها
- ظرف خرد کن 500 میلی لیتری براون: برای له کردن گردو و بادام و مغز های چربی دار و سبزیجات و بسیاری از مواد در آشپزخانه
- ظرف خردکن 350 میلی لیتری براون: برای خردکردن مواد کم و مصارف شخصی
- لیوان بیکر براون: جهت درست کردن شیر موز و مواد خوشمزه با میوه جات